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Éco-efficience des itinéraires techniques viticoles

Thèse de Doctorat

Renaud-Gentié C., 2015, Eco-efficience des itinéraires techniques viticoles : intérêts et adaptations de l’Analyse du Cycle de Vie pour la prise en compte des spécificités de la viticulture de qualité, application aux itinéraires techniques de production de raisins de Chenin blanc pour vins blancs secs d’AOC en Moyenne Vallée de la Loire, thèse de doctorat, l’Université Nantes-Angers-Le Mans, 224p.

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Production de composés bioactifs

Extraits de sarments comme bio-fongicide

Communications sur le sujet :

  • Houillé B, Papon N, Boudesocque L, Besseau S, Courdavault V, Bourdeaud E, Enguehard-Gueiffier C, Giglioli-Guivarc'h N, Bouchara JP, Guilliard J, Lanoue A. 2014. Antifungal activity of resveratrol analog and oligomer molecules against Candida species. Journal of Natural Products 77(7):1658-1662.
  • Houillé B, Delanoue G, Besseau S, Courdavault V, St-Pierre B, Giglioli-Guivarc'h N, Guérin L, Lanoue A. 2013. Grape waste as source of resveratrol oligomers for the development of biopesticides. Proceedings of World Congress of vine and wine. 2nd-7th June. Bucarest, Romania.
  • Houillé B, Besseau S, Courdavault V, Oudin A, Glévarec G, Delanoue G, Guerin L, Simkin AJ, Papon N, Claste M, Giglioli-Guivarc'h N, Lanoue A. The biosynthetic origin of t-resveratrol accumulation in postharvested grape canes. (soumis à Journal of Agricultural Food Chemistry).
  • Lanoue A, Houillé B, Papon N, Besseau S, Courdavault V, Giglioli-Guivarc'h N. Les sarments de vigne ; source de composés dérivés du resveratrol et leur valorisation comme potentiel fongicide naturel. 1ères Journées « Plantes et Stress biotiques » Université Cadi Ayyad, 22-24 Avril 2014. Marrakech, Maroc.
  • Houillé B, Delanoue G, Boudesocque L, Besseau S, Courdavault V, St-Pierre B, Enguehard-Gueiffier C, Giglioli-Guivarc'h N, Guérin L, Lanoue A. Metabolic profiling of grape canes stilbenoids in grape varieties grown in the Loire valley. Wine Active Compounds, 26-28th March 2014, Beaune, France.
  • Houillé B, Delanoue G, Boudesocque L, Besseau S, Courdavault V, St-Pierre B, Enguehard-Gueiffier C, Giglioli-Guivarc'h N, Guérin L, Lanoue A. Metabolic profiling of grape canes stilbenoids in grape varieties grown in the Loire valley. 26e Colloque Biotechnocentre, 2014, Seillac, France.
  • Houillé B, Delanoue G, Besseau S, Courdavault V, St-Pierre B, Giglioli-Guivarc'h N, Guérin L, Lanoue A. Grape waste as source of resveratrol oligomers for the development of biopesticides. World Congress of vine and wine. 2nd-7th June 2013. Bucarest, Romania.
  • Houillé B, Delanoue G, Boudesocque L, Besseau S, Courdavault V, St-Pierre B, Courtois M, Enguehard-Gueiffier C, Giglioli-Guivarc'h N, Guérin L, Lanoue A. Tissue specific accumulation of resveratrol oligomers in grape growing waste products. Journées internationales AFERP-STOLON, 22-24 Mai 2013, Bruxelles.
  • Houillé B, Delanoue G, Besseau S, Courdavault V, St-Pierre B, Giglioli-Guivarc'h N, Guérin L, Lanoue A. Grape waste as source of resveratrol oligomers for the development of biopesticides. 25e Colloque Biotechnocentre, 11-12 octobre 2012, Seillac, France.

Micro-doses de sucre comme fongicide et insecticide

Applications d'infra-doses de sucres simples

Publications sur le sujet :