Brevet Professionnel Agricole

Option Travaux de la Vigne et du Vin

Conditions d'admission

• Avoir au moins 18 ans
• Avoir au minimum un an d'expérience professionnelle à la date de la dernière évaluation
• Avoir de l'intérêt pour le travail manuel, mécanisé et en extérieur

Objectifs de la formation

• Former des professionnels qualifiés en viticulture capables d'évoluer de façon autonome
• Obtenir une qualification de niveau V.

Contenu de la formation

Modules généraux en relation avec l'entreprise

• Communication - Mathématiques - Informatique - Economie - Législation - Environnement

Modules professionnels

• Viticulture : Sciences et techniques de la culture de la vigne – travaux d’entretien du vignoble – taille
• Machinisme et utilisation du tracteur : travaux du sol - travaux en vert - traitements
• Œnologie : Sciences et techniques de la transformation du raisin – vendanges et vinifications - élevage – dégustation – conditionnement – matériels et équipements de cave.

Organisation de la formation

Alternance de formation en centre et en entreprise viticole

• 800 heures de Centre : la durée peut être réduite à 610h en cas de Validation d'Acquis Académiques (V.A.A.)
• 400 heures de stage en exploitation 

Débouchés

• Ouvrier qualifié en exploitation viticole, éventuellement en coopérative ou en négoce :
  • Travail à dominante plein air
  • Tâches manuelles dans les vignes
  • Conduite de tracteurs et aide au chai.

Pour plus d’informations :

Contacter le service FORMATION CONTINUE au Lycée Professionnel Agricole d’Amboise

Tél : 02 47 23 35 50 ou 02 47 23 35 61
E-mail : formation-pro-continue.amboise(at)educagri.fr